Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Nápoles Federico II, na Itália, sugere que consumir diariamente produtos lácteos, como leite e iogurte, pode prevenir o diabetes tipo 2. Esses produtos são ricos em nutrientes, vitaminas e compostos bioativos que podem favorecer o metabolismo da glicose. Segundo a médica Annalisa Giosuè, os probióticos presentes no iogurte exercem efeitos benéficos no metabolismo da glicose, reduzindo o risco de diabetes tipo 2.

O estudo baseou-se em dados de 13 revisões científicas anteriores, abrangendo 175 estudos que investigaram a relação entre o consumo de 12 alimentos de origem animal e o desenvolvimento do diabetes tipo 2. Além de iogurte e leite, os pesquisadores analisaram carne vermelha, carnes brancas, carnes processadas, peixe, queijo e ovos. Concluíram que, enquanto o consumo de lácteos está associado a um risco reduzido de diabetes, a ingestão de carne vermelha e carnes processadas aumenta esse risco em cerca de 20%.

Fatores como predisposição genética, estilo de vida sedentário, dieta pouco saudável e obesidade são determinantes no desenvolvimento do diabetes tipo 2. Um histórico familiar de diabetes, falta de atividade física regular, alimentação rica em alimentos processados e excesso de peso, especialmente na região abdominal, aumentam significativamente o risco. Além disso, a resistência à insulina, quando as células do corpo não respondem adequadamente ao hormônio insulina, pode levar a níveis elevados de glicose no sangue e, eventualmente, ao diabetes tipo 2.

Catraca Livre